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烹制油炸食品如何注意防火?

不少的城乡居民喜欢自己做一些油炸食品。做油炸食品时,油温度一般在200—240度,如食油受热时间过长,则会燃烧,使用豆油、菜籽油或花生油时,锅内的油不宜加的过满(一般不超过锅容量的二分之一)否则油在受热后易起沫溢出锅外。因此,要严格控制油锅温度,还要防止火星火花落入锅内。当油锅受热不均匀时,应检查锅底加热明火分布是否均匀,如不均匀,应予以调整。炸完食品后,应先封火,后掏油。如果油锅着火时,千万不要...

2020-06-05 17:20

火灾处理方法

1、火灾袭来时要迅速逃生,不要贪恋财物。2、家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本办法,熟悉几条逃生路线。3、受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出,切不可乘坐电梯。4、穿过浓烟逃生时,要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。5、身上着火,千万不要奔跑,可就地打滚或用厚重衣物压火苗。6、室外着火,门已发烫时,千万不要开门,以防大火窜入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞窗...

2020-06-05 17:20

空气泡沫灭火器适应火灾和使用方法

适用范围:适用范围基本上与化学泡沫灭火器相同。但抗溶泡沫灭火器还能扑救水溶性易燃、可燃液体的火灾如醇、醚、酮等溶剂燃烧的初起火灾。使用方法:使用时可手提或肩扛迅速奔到火场,在距燃烧物6米左右,拔出保险销,一手握住开启压把,另一手紧握喷枪;用力捏紧开启压把,打开密封或刺穿储气瓶密封片,空气泡沫即可从喷枪口喷出。灭火方法与手提式化学泡沫灭火器相同。但空气泡沫灭火器使用时,应使灭火器始终保持直立状态、切...

2020-06-05 17:19

汽车火灾近期高发 消防发布安全提示

据消防部门分析,造成近期汽车火灾多发的主要原因是汽车缺乏保养,车辆电器件及线路老化,车内化油器等部件漏油、油管封闭不严,加上近期天气炎热,车辆内部热量积聚不散,高温自燃引起火灾。消防部门提示,驾驶员在出车前要经常检查、维修并保养车辆。五月以来武汉汽车自燃百起消防提醒应对良方楚天都市报讯一辆行驶在白沙洲大桥上的物流货车自燃,致桥面交通受阻一小时。武汉市消防部门统计,5月以来全市已发生100多起汽车自...

2020-06-05 17:19

用好四招可有效防止汽车自燃

其一,日常检查不可少。车辆内部零部件的老化是造成汽车自燃的重要原因。因此,车主应勤于对车辆进行日常的检查和保养。其二,配备好灭火器。灭火器是随车必备的救急装置。车主应在平时学会灭火器的正确使用方法,一旦发生事故,可及时开展自救。其三,车内不留危险物品。除了汽油、柴油等危险物品之外,还需注意日常生活中的打火机、香水、空气清新剂等也是构成汽车火灾的危险品。其四,发生危险后不要紧张。大部分自燃发生之前都...

2020-06-03 18:13

汽车发生自燃的原因主要有四点

一、劣质改装隐患在因线路故障引发的自燃事故中,主要原因是“搭铁”。特别是很多新购车的用户,对自己刚购置的爱车疼爱有加。可能会给车辆添加防盗器,换装高档影音系统,改装或加装车灯以改进造型,还可能会添加若干车载电器等等。但由于不在专业的改装店改装,没有分析车辆的线路布置和具体的结构,没有进行线路功率复核。为此也就出现了随便乱引电线,负荷大的地方不加保险,易摩擦处也未有效固定等多种错误改装。一旦出现线路...

2020-06-03 18:13

发动机着火 车厢货物着火 加油时着火 公交车着火

当汽车发动机发生火灾时,驾驶员应迅速停车,乘车人员打开车门自己下车,然后切断电源,取下随车灭火器,对准着火部位的火焰正面猛喷,扑灭火焰。汽车车厢货物发生火灾时,驾驶员应将汽车驶离重点要害部位(或人员集中场所)后停下,并迅速向消防队报警。同时驾驶员应及时取下随车灭火器扑救火灾,当火一时扑灭不了时,应劝围观人员远离现场,以免发生爆炸事故,造成无辜人员伤亡,使灾害扩大。当汽车在加油过程中发生火灾时,驾驶...

2020-06-03 18:12

人员被引燃:胸前衣服着火 背后衣服着火 烧伤严重

当汽车发生自燃时,乘客或驾驶员首先被引燃的情况下,应按照不同的燃烧程度分别采取不同的措施:首先,如果火还没有烧到皮肤,应保持沉着冷静,迅速将着火的外衣脱掉。其次,如果胸前的衣服着火,人应该迅速趴在地上,把火压灭;如果背后的衣服着火,就应该躺在地上;如果火已经把胸前背后的衣服全烧着了,应该就地打滚,利用身体覆盖火焰,窒息灭火。但要注意在地上打滚的速度不能太快,否则火不容易压灭。最后,如果身上着火,正...

2020-06-03 18:12

发动机舱先起火 车厢内先燃烧 底盘直接燃烧

当车辆发生自燃时,车主应首先注意自身的安全,尽快将车辆停车安全位置再施救,并及时拨打119报警。如果自燃是从发动机舱先起火的情况下,一定要严禁先打开机盖,应用灭火器对准机盖与叶子板的接缝处喷射,在黑烟少的情况下,由一人戴手套将机盖打开一缝隙,并持灭火器在机盖打开的瞬间对发动机仓继续喷射灭火泡沫。因为在自燃初期,火势都很小,在机盖盖合时空气一般不会太足,如果突然打开机盖,极易出现车辆爆燃的现象。当自...

2020-06-03 18:12

家用燃气的防火措施

煤气易燃、易爆,并且其所含的一氧化碳对人体有害,过量吸入可致人死亡。炉灶上烧水、煮汤,要注意照看,防止热水溢出浇灭炉火;或者遇风吹熄火焰,使煤气泄漏,遇明火就会爆燃。生活中,若嗅到一股特有异味时,有可能是煤气或液化石油气在泄漏,此时,首先要迅速开窗、开门,使空气流通,然后关闭气源阀门,仔细检查漏气的部位。正确检查的方法是:用软毛刷、毛笔、牙刷等蘸肥皂水涂抹在煤气或液化石油气的阀门、管路接头、胶皮管...

2020-06-02 17:00

毛巾在火灾中的用处

(1)人们使用燃气烧水做饭时,如常备一条浸湿的毛巾,放在身边,万一燃气泄漏发生火灾,用湿毛巾往上一扑即灭,赶紧关闭阀门,就可避免一场大火的发生。(2)厨师炒菜做饭时身边常放一条湿毛巾,如油锅起火可迅速罩于其上,将油火扑灭。(3)在特定的情况下一条毛巾还可以顶一个防烟面具来使用。秘诀在于,毛巾具有除烟效果。在火灾不大的情况下避难时,可以用一块湿毛巾捂住口鼻,迅速冲出火场死里逃生。试验证明,毛巾的折叠...

2020-06-02 17:00

用电高峰谨防电气火灾

用电高峰期,电气防火专家、中国消防协会电气防火委员会委员韦竟金提示,当前工业用电和居民用电量迅速增加,多个省份出现用电负荷峰值,在此背景下,各单位和广大群众应谨防电气火灾。来自公安部消防局的数据显示,今年上半年,全国半数火灾系电气、用火不慎引发。其中,因电气原因引起的火灾共40481起,占到火灾总数的30.7%。入夏以来,多地已接连发生多起电气火灾事故,造成惨重的人员伤亡。韦竟金介绍,造成电气火灾...

2020-06-02 16:59

谨防高抛光物体聚焦“惹火”

说起几天前自家那场“不大不小”的火灾,周先生仍然心有余悸———放在洗衣盆的衣服竟然突然冒烟着起火来,而且连续着火两次。这火源到底在哪儿?盆里衣服两次自燃周先生家住安徽省阜阳市颍东区正午镇吴庄。3月10日,太阳露出了久违的笑脸,阳光晒在人身上暖洋洋的。大家纷纷将被子拿出去晾晒,并赶紧清洗衣服。上午10时许,周先生的妻子将一些衣服放在一个大大的不锈钢盆内,转身提水准备清洗衣服。这个不锈钢盆是周先生的儿...

2020-06-02 16:52

高温天气电器火灾最多 当注意防范

据消防部门统计,夏天有5类火灾高发,居首位的就是电器火灾,因为空调、冰箱等用电设备大量增加,线路超负荷运转,电源绝缘皮损坏造成短路打火,或电器的电动机进水受潮,使绝缘强度降低,短路烧毁电机。此外,夏天很容易发生汽车火灾,因为有些汽车使用时间过长,电源线路老化易发生短路,有的汽车超负荷装载,造成发动机温度升高,再加上天气酷热,发动机通风设备不好,从而引起汽车自燃。另外,施工现场的氧气瓶、乙炔瓶、防火...

2020-06-02 16:52

开关、插销、灯座虽小,关系防火事大

开关是接通和切断电源的控制器件,它多用于室内照明线路;插销是插座和插头的统称,用以连接各种家用电器和移动式电热器具;灯座是供普通照明白炽灯和气体放电灯管与电源连接的一种电气装置件。在家庭怎样安全使用,是人们应该掌握的。电气装置的火灾危险性有以下几种:(1)开关安装位置不恰当,特别是安装在可燃物体上的开关,因为在导线引出处护套被擦伤,使线芯裸露或雨水等侵人造成短路打火;家庭厨房使用煤气、液化石油气、...

2020-06-01 17:22